レストラン ラタトゥイユ
-レストラン ラタトゥイユ-

Informationお知らせ

2018年2月21日(水)

ライブ

トワイライトディナー 夕暮れ便りVol.3(4月8日)

2018年4月8日(日) OPEN: 16:00 START: 17:30 チャージ+ディナーコース込み 5, […]

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2017年10月11日(水)

お知らせ

フレンチおせち三段重2018

ご予約はお早めに! 料金32,400円(税込) ★ご予約最終受付12月25日 上段 グリーンオリーブのスモーク […]

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2017年9月22日(金)

お料理動画

若鶏のソテー 悪魔風(ディアブル)

今回は、若鶏のソテー 悪魔風(ディアブル)の作り方をご紹介しています。若鶏を捌くところからご説明していますので、ぜひご覧ください。

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2017年7月24日(月)

お料理動画

ジャガイモの冷製スープ

暑い夏にぴったりな、ジャガイモの冷製スープの作り方をご紹介します。

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2017年6月5日(月)

お料理動画

ラタトゥイユ

お野菜たっぷり、ラタトゥイユの作り方をご紹介いたします。

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2017年2月16日(木)

お料理動画

シーフードドリア

ベシャメルソースを使った、シーフードドリアをご紹介いたします。

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シェフプロフィール

Chef Profileシェフ プロフィール

恩田健司

恩田 健司

1961年:
横須賀に生まれる
1981年:
調理師学校卒業後、横浜元町霧笛楼オープンと同時に入社
ホテルホリデーインヨコハマ(現ローズホテル)
葉山ラ・マーレド・チャヤなどで修業
1989年:渡仏
ル・グレナデン パリ(オードヴルシェフ)
アレクサンドル 南仏(スーシェフ)
ル・レカミエ パリ(パテシェ)
1991年:帰国
神田ブラッスリーりゅう、逗子マリーナ セゾンなどでシェフを務める
1998年:
横浜元町にレストラン ラタトゥイユ独立開業
2006年:
関内に移転リニューアルオープン

ランチコース

Lunch Courseランチコース

ランチコース

ディナーコース

Dinner Courseディナーコース

ディナーコース

ギャラリー

Galleryギャラリー

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アクセス

Accessアクセス

アクセスマップ 〒231-0013
神奈川県横浜市中区住吉町3-37
村山ビル1F
045-641-0503
ランチ ディナー
火~金 11:30~14:00 17:30~21:00
土・祝 12:00~14:30 17:30~21:00
日曜日 12:00~14:30 なし
定休日 月曜・第三火曜

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