ご予約はお早めに！
料金 43,200円 三段重（税込み）
★ご予約最終受付１２月２１日（土曜日）１７時
お受け渡し：１２月３１日 １１時～１6時
＊地方発送もお受けいたします。ご予約電話045-641-0503
上段
- ツブ貝と粒粒パスタ
- ズワイガニと三浦大根のババロア
- クロックムッシュトリュフ風味
- 帆立のグリルと辻トマトのムース
- 信玄鶏とイベリコ豚のガランティーヌ
- タコのパプリカソース和え
中段
- 真鯛のエスカッベッシュ
- フォワグラと牛タンのゼリー寄せ
- 信州サーモンのスモーク紅甘味のサラダ添え
- オマール海老のサラダオレンジ風味
- 与論島のホロホロ鶏のスモークと白インゲン
- 砂肝と横浜椎茸のマリネ
下段
- キャヴィア
- オリーヴのスモーク
- 飛切丹波の黒豆蜜煮
- ラタトゥイユ
- 天使の海老スパイス揚げ信濃ゴールドのキャラメリゼ
- 黒毛和牛のロースト和風バルサミコソース
