2016年12月5日(月)

お知らせ

フレンチおせち三段重2017

ご予約はお早めに!

料金32,400円

★ご予約最終受付12月24日
12月31日11時よりお渡し

★地方発送もお受けいたします!
1月1日着にて手配

①写真左上段

ラタトゥイユ
丹波の黒豆蜜煮
キャビア
信玄鶏のガランティーヌ
ホタテ貝とトマトのムース
小坪のサザエと
横浜椎茸のマリネ

②写真左下段

イタリアンソーセージ
天使のえびスパイス揚げ
たこのパプリカソース和え
フォアグラとプルーンの
赤ワイン煮ゼリーよせ
自家製ロースハム湘南きゅうりのピクルス添え

③写真右下段

鴨のスモーク白いんげ豆蜂蜜風味添え
ローストビーフ和風バルサミコソース
お魚とオマール海老のテリーヌ
ズワイガニと蕪のブランマンジェ
マグロのエスカベッシュ