News(2017年)

2017年10月11日(水)

お知らせ

フレンチおせち三段重2018

ご予約はお早めに! 料金32,400円(税込) ★ご予約最終受付12月25日 上段 グリーンオリーブのスモーク トマトのムースと帆立のグリエ キャヴィア ラタトゥイユ 島原のイノシシの煮凝り 飛切丹波

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2017年9月22日(金)

お料理動画

若鶏のソテー 悪魔風(ディアブル)

今回は、若鶏のソテー 悪魔風(ディアブル)の作り方をご紹介しています。若鶏を捌くところからご説明していますので、ぜひご覧ください。

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2017年7月24日(月)

お料理動画

ジャガイモの冷製スープ

暑い夏にぴったりな、ジャガイモの冷製スープの作り方をご紹介します。

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2017年6月5日(月)

お料理動画

ラタトゥイユ

お野菜たっぷり、ラタトゥイユの作り方をご紹介いたします。

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2017年2月16日(木)

お料理動画

シーフードドリア

ベシャメルソースを使った、シーフードドリアをご紹介いたします。

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2017年2月8日(水)

ライブ

トワイライトディナー~夕暮れ便り(2月26日)

2月26日(日)は宮脇 惇・北村貴丸によるトワイライトディナーを開催します。美しい音楽と美味しいお料理をお楽しみください。

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2017年2月8日(水)

ライブ

ギター&サックスライブディナー(2月17日)

2月17日(金)はギター&サックスライブディナーを開催します。美しい音楽と美味しいお料理をお楽しみください。

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